深耕連鎖餐飲業務，充分發掘餐廳炒菜機器人的商業價值

在中國高速發展中，餐廳是最難的一個場合，而鉅兆商用智能爐業最先瞄準的就是餐飲連鎖，這種選擇背后到底有什么技術和商業考量，進軍餐飲連鎖智能廚房配套設備有10+年，對于如何在一個新興的市場，發掘出商業的價值是一個值得討論的話題。

餐廳就餐高峰期當中巨大的人流量，其中炒菜是個高技術、高強度的工作，很多廚師勞累過度而吃不消特性決定了餐廳是招聘廚師難；有一定功底的廚師需要3-5年累計經驗， 在快速擴張的時候很多餐飲連鎖面臨招不到廚師的困境，但鉅兆商用智能爐業瞄準的卻是餐飲這塊市場，決定從餐飲連鎖的實際問題出發，為不同的客戶量身定制個性化解決方案，最大程度的幫助餐飲連鎖節省餐飲，優化廚房出品效率，解決餐飲連鎖招工難，培訓廚師周期長，出品不一致的根本問題，幫助餐飲連鎖實現不同分店，同一道菜，不同廚師的出餐標準化。

身為專注于餐飲連鎖智能廚房配套設備智能炒菜機供應標桿企業，完整地親歷了從大功率商用電磁爐演變過來的智能炒菜機寂靜到勃興的曲線。
近年來，鉅兆智能炒菜機器人也開始在不同的地區餐廳使用（上海、北京、沈陽、杭州、深圳、香港、澳門、臺灣、美國、韓國、德國、馬來西亞等）全世界展開的場合滲透進入食客的味蕾當中。

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