西班牙Sammic CA-601電動切菜機
品牌：SAMMIC
型號：CA-601
規格：431x418x767MM
電量： 750w    380V
時產量：500-1000KG
特征：

-2-speed motor block.
-A large product attachment with the options of long vegetable tube, hopper and stand-trolley attachments.
-Ergonomic design: product is sliced/cut/shredded in one single movement.
-Stainless steel construction and highest quality material, all suitable for contact with food.
-Lateral product eject requires less space on the worktop.
-Easily removable lever and lid for cleaning purpose.
-NSF listed: guaranteed hygiene and safety.
-Electronic, user friendly control board.
-The large range of high quality discs and grids allows the operator to obtain over 70 different styles of product.
-Output: 500-1000kg/hr.

如下刀盤根據實際需要另行選購：

Vegetable Preparation Blades  Suitable for CA-301/401/601 & CK-301/302, 401/402
一、Slicing Discs (straight & ripple)  for potatoes, carrot, beetroot & cabbage etc.

二、Chipping Grids combined with FC-6+, 8+, 10+ slicing discs for French fries

三、Dicing Grids for use with FC-3+ to -25+ slicing discs for dicing potatoes for omelettes, vegetables and fruits

四、Quick Grid Clean for an efficient, quick and safe grid cleaning option that is also dishwasher safe

五、Curved Slicing Discs for slicing tomatoes, oranges, lemons, bananas, apples etc. are specially designed for soft products

六、Julienne Discs for French fries, strips or batons of potato, carrot, celery, beetroot etc.

七、Shredding Discs for vegetable, cheese, bread, nuts etc.

八、Grating Discs for grating bread, hard cheese, chocolate etc.

九、Potato Masher Kit is ideal for getting potato puree using a vegetable preparation machine

刀盤選擇指引圖：

西班牙Sammic CA-401電動切菜機

品牌：SAMMIC

型號：CA-401

規格：389X40382X646MM

電量： 550w  

時產量：200-650KG

西班牙Sammic CA-301電動切菜機

品牌：SAMMIC

型號：CA-301

規格：389X405X544MM

電量：230V  550W 

時產量：150-450KG

如下刀盤根據實際需要另行選購：

Vegetable Preparation Blades  Suitable for CA-301/401/601 & CK-301/302, 401/402
一、Slicing Discs (straight & ripple)  for potatoes, carrot, beetroot & cabbage etc.

二、Chipping Grids combined with FC-6+, 8+, 10+ slicing discs for French fries

三、Dicing Grids for use with FC-3+ to -25+ slicing discs for dicing potatoes for omelettes, vegetables and fruits

四、Quick Grid Clean for an efficient, quick and safe grid cleaning option that is also dishwasher safe

五、Curved Slicing Discs for slicing tomatoes, oranges, lemons, bananas, apples etc. are specially designed for soft products

六、Julienne Discs for French fries, strips or batons of potato, carrot, celery, beetroot etc.

七、Shredding Discs for vegetable, cheese, bread, nuts etc.

八、Grating Discs for grating bread, hard cheese, chocolate etc.

九、Potato Masher Kit is ideal for getting potato puree using a vegetable preparation machine

刀盤選擇指引圖：

深圳招財貓酒店設備餐設備品牌如下：一、咖啡吧臺電器設備： Animo(荷蘭)

Cecilware(美國斯威牌) Citrocasa(奧地利） Curtis(美國科帝斯) Delonghi(意大利德龍）

Dualit(英國得力牌 Faema Hatsuyuki(日本初雪牌) La san marco(意大利圣馬牌)

Lt(法國法得利牌) Nuova simonelli(意大利諾瓦牌)i Exporar（西班牙愛寶牌）

Rancilio(意大利蘭奇里奧） (美國珊來斯牌) Santos(法國山度士牌)

Sunkist(美國新奇士牌) Lt(法國法得利牌) Nuova simonelli(意大利諾瓦牌)

Omega(美國歐米茄牌) Panasonic(日本松下） Quamar(意大利科西圖牌)

Queen(瑞典皇后牌) Rotor (瑞士) Sammic(西班牙）  Sunkist(美國新奇士牌)

Tecnoinox(意大利特勞力牌) Vita-mix(美國維他美仕） Waring(美國皇庭牌)

二、小吃設備：elshaw(美國巴素牌) Brema（意大利冰美牌） Chocolate world(比利時)

Cofrimell(意大利高富來牌) Cpm(意大利貴賓牌) Dualit(英國得力牌） Follett(美國) ICB(意大利）

KING EDWARD (英國) Lacor(西班牙) La monferrina(意大利) Musso(意大利）

MUSSANA（德國） Nemco(美國寧高牌) Nemox（意大利） Neumaerker(德國）

Nichiwa(日本力之華牌） Panasonic(日本松下） Quamar(意大利科西圖牌)

Roband(澳大利亞羅寶牌） Roller grill(法國樂橋牌) Saniserv(美國珊來斯牌)

Santos(法國山度士牌) Staff(意大利北極熊牌) Star(美國星牌） Suntec(日本日特牌) Taiji(日本太子牌)

三、西餐爐具電器設備： Fagor(西班牙) Fusionchef(德國） Hamilton beach (美國咸美頓牌)

Hanson(美國) Helia (德國) Hotmix pro(意大利） Hupfer(德國） ISI（奧地利） ICC（西班牙）

Jackstack(美國) Kitchenaid(美國廚寶牌) Krampouz(法國） Lacor(西班牙) (意大利娜仙妮牌)

Lt(法國法得利牌) Mallard ferriere(法國) Modular(意大利無敵牌) Neumaerker(德國）

Nichiwa(日本力之華牌） Orved(意大利奧維德牌) Pacojet(瑞士) Panasonic(日本松下）

Perfect Fry(美國） Piper products Plate-mate (荷蘭） Polyscience(美國) Taurus(西班牙金牛座 )

Taylor（美國泰勒） Tecnoinox(意大利特勞力牌) Town(美國） Tiger(日本虎牌)

Unox（意大利意樂牌） Wells(美國威士牌) Weightronic(香港) X-OVEN(意大利)

四、糖果制作電器設備 Andy Mannhart(瑞士) Chocovision(美國) Chocolate world(比利時)

ICB(意大利） Jmposner（英國嘉美牌） Jufeba(德國） Mallard ferriere(法國)

Max pro(荷蘭麥士寶牌) Martellato(意大利) Paderno(意大利帕丹奴牌）

Pomati(意大利） Quamar(意大利科西圖牌) Roband(澳大利亞羅寶牌） Selmi（意大利） Sephra(美國施華牌)

五、冷藏冷凍電器設備:Fagor(西班牙) Frigor(丹麥冰極牌) IRINOX（意大利）

Modular(意大利無敵牌) Panasonic(日本松下） Tecnoinox(意大利特勞力牌) Traulsen(美國)

六、清潔消毒電器設備: Aqua-crystal(香港潔樂牌) Barmaid(美國百美牌) Besser vacuum(意大利）

Bioclimatic(德國) Dick (德國) Eishin(日本日盛牌) Fujimak（日本富士牌） Frucosol(西班牙)

Imc(英國) Insinkerator(美國愛適宜) SMT（美國） Starkeys(澳大利亞） Rubbermaid(美國樂柏美牌)

七、披薩制作電器設備： Biokan(希臘) Cardinal Detecto（美國） Dough Xpress(美國)

Fimar(意大利輝美牌) Gam（意大利） Kosmica(意大利歌美嘉) Moretti(意大利科藝牌)

八、面包烘焙電器設備：Berkel(意大利) Coven(意大利) Chubu(日本中部牌)

Cardinal Detecto（美國） Eberhardt(德國) Fama(意大利飛馬牌) Fujishima(日本富智牌)

Fimar(意大利輝美牌) JAC（比利時） Jufeba(德國） Kemplex(意大利) Kosmica(意大利歌美嘉)

PSV(法國) Rollmatic(意大利) Sammic(西班牙） Sigma(意大利） Star(美國星牌）

Suntec(日本日特牌) Tecnoinox(意大利特勞力牌) Unox（意大利意樂牌） Univex(美國維利斯牌)

九、日式爐具電器設備：Chubu(日本中部牌) Eishin(日本日盛牌) Fujimak（日本富士牌）

Higo-griller(日本) Kosei(日本) Nemco(美國寧高牌) Nichiwa(日本力之華牌） Taiji(日本太子牌)

十：食品加工電器設備： Berkel(意大利) Bottene(意大利) Besser vacuum(意大利）

Boss（德國） Bron coucke(法國) Chubu(日本中部牌) Dough Xpress(美國)

Dremax(日本) Dynamic(法國動力牌) Excalibur(美國) Fac(意大利） Fama(意大利飛馬牌)

Fimar(意大利輝美牌) Hamilton beach (美國咸美頓牌) Henkelman(荷蘭漢高文牌)

Hotmix pro(意大利） Imc(英國) Imperia (意大利安貝利牌) Kitchenaid(美國廚寶牌)

Lacor(西班牙) (意大利萬麗華） La monferrina(意大利) Lt(法國法得利牌) Mandelprofi(德國)

明興牌（臺灣） Nemco(美國寧高牌) Omega(意大利珍寶牌) Orved(意大利奧維德牌)

Panasonic(日本松下） Powerline(美國) PSV(法國) Robot-coupe(法國羅伯特牌)

Rotor (瑞士) Sammic(西班牙） (意大利斯威龍牌) Sigma(意大利） Scharfen(德國)

Swedlinghaus(意大利威士藍) Tecnovac(意大利特麗華牌) TTM(瑞士)

Univex(美國維利斯牌) Vac-star(瑞士） Vita-mix(美國維他美仕） Waring(美國皇庭牌) YSL(臺灣永順利牌)