長沙市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出管理辦法

第一條 為加強(qiáng)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《湖南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦法》(湖南省人民政府令第197號)、農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管的意見》(農(nóng)質(zhì)發(fā)[2014]1號)以及食品藥品監(jiān)管總局《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(國家食藥監(jiān)管總局令第20號)等有關(guān)規(guī)定和創(chuàng)建國家食品安全城市的整體要求，結(jié)合我市實(shí)際，制定本辦法。

第二條 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出的范圍是指我市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或者農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其他食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者個人生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品。

第三條 縣級農(nóng)業(yè)行政主管部門做好本轄區(qū)內(nèi)的產(chǎn)地準(zhǔn)出服務(wù)、督促和管理，對實(shí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出的產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全監(jiān)督抽查;鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出工作進(jìn)行宣傳指導(dǎo)和日常巡查。

第四條 農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會對其成員應(yīng)當(dāng)及時提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系，加強(qiáng)自律管理。食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國家有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定，不得使用國家明令禁止的農(nóng)業(yè)投入品。禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉和中草藥材等國家規(guī)定的農(nóng)作物。食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)業(yè)投入品使用記錄制度。禁止在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用國家明令禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品。

第五條 依法推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接，建立食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接機(jī)制，食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地應(yīng)當(dāng)與大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、生鮮超市、餐飲經(jīng)營單位簽訂對接合同，并提供產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件。

第六條?農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，如實(shí)記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期; 動物疫病、植物病蟲草害的發(fā)生和防治情況; 收獲、屠宰或者捕撈的日期。 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存二年。禁止偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。 國家鼓勵其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。

第七條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，應(yīng)當(dāng)自行或者委托檢測機(jī)構(gòu)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢測，檢測合格證明或檢測報(bào)告，作為準(zhǔn)出證明。

食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或者農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其成員生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，由本單位出具產(chǎn)地準(zhǔn)出證明;無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志上所標(biāo)注的產(chǎn)地信息，可以作為產(chǎn)地準(zhǔn)出證明;供貨者提供的銷售憑證、銷售者與供貨者簽訂的食用農(nóng)產(chǎn)品采購協(xié)議，可以作為食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出證明;銷售按照有關(guān)規(guī)定需要檢疫、檢驗(yàn)的肉類，應(yīng)當(dāng)提供檢疫合格證明、肉類檢驗(yàn)合格證明等證明文件可以作為產(chǎn)地準(zhǔn)出證明;動物屠宰場應(yīng)當(dāng)依法對入場動物進(jìn)行屠宰前和屠宰后檢驗(yàn)檢疫，經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格并取得合格證明可以作為準(zhǔn)出證明。

第八條 轄區(qū)其他農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，由各區(qū)縣(市)農(nóng)業(yè)行政主管部門指定的鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心或村委會根據(jù)生產(chǎn)記錄和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格證明，出具《產(chǎn)地證明》。

《自檢證明》和《產(chǎn)地證明》由各區(qū)縣(市)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)一格式印(監(jiān))制。《自檢證明》和《產(chǎn)地證明》一式兩聯(lián)，正本聯(lián)存檔備查(保存期限二年以上)，副本聯(lián)為入市憑證。

第九條 對未經(jīng)抽檢或抽檢不合格的農(nóng)產(chǎn)品，鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中心不得簽發(fā)《產(chǎn)地證明》。

第十條 進(jìn)入批發(fā)、零售市場和加工環(huán)節(jié)前，產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存、運(yùn)輸中所使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范。

第十一條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織未按規(guī)定建立和實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出制度的，由各區(qū)縣(市)人民政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門責(zé)令限期改正;逾期不改正的，禁止上市銷售并取消申報(bào)農(nóng)業(yè)財(cái)政項(xiàng)目資格。

第十二條 本辦法自頒布之日起施行。

附件：1、 長沙市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明

2、 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(委托/自檢)結(jié)果證明