新型仿壁虎腳納米材料 實現無損傷高效檢測農殘

據悉，華中農業大學通過向壁虎取經，創造出一種仿壁虎腳納米材料，能高效檢測農藥殘留。這種材料將實現基底與實際樣品表面的親密接觸，做到無損傷、直接、快速檢測。而且，一塊指甲蓋大小果蔬表面，只要有十億分之一克農藥殘留，都能夠被快速檢測出來。

新型仿壁虎腳納米材料 實現無損傷高效檢測農殘

通過向壁虎取經，創造出一種仿壁虎腳納米材料，能高效檢測農藥殘留。近日，華中農業大學韓鶴友教授課題組的這一相關研究成果在國際分析化學領域權威期刊《Analytical Chemistry》發表。

壁虎是自然界的“納米高手”。早前，科學家研究發現，壁虎能夠飛檐走壁的奧秘在于腳底隱藏著數百萬根納米級的剛毛，而每根剛毛末端又有數百根更細的分支。這些柔軟的納米結構能夠任意的調整角度與墻壁充分接觸，極大地增加了腳掌與墻壁的接觸面積，產生巨大的粘附力。

受這一現象的啟發，華中農大韓鶴友教授帶領的課題組創制了一種仿壁虎腳納米材料。與傳統基底相比，一塊成人指甲蓋大小的仿壁虎腳基底表面擁有數億根與壁虎剛毛結構類似的柔軟納米“觸角”，當用于果蔬表面多組分農藥殘留檢測時，這些“觸角”能夠極大增加基底與樣品的接觸面積，產生極強的分子引力，實現基底與實際樣品表面的親密接觸，做到無損傷、直接、快速檢測。

在實驗中，韓鶴友課題組創制的神奇材料成功實現了蘋果、葡萄、黃瓜表面的甲基對硫磷、福美雙、孔雀石綠等農藥殘留的高效檢測，檢測限達到了1.6 ng/cm2。一塊指甲蓋大小的果蔬表面，只要有十億分之一克農藥殘留，都能夠被快速檢測出來。