冰箱智能化:科技有多"黑"落地有多難?

從冰箱里拿蘋果出來、放進玉米，冰箱都是會及時自動播報。前不久，記者在深圳的第五屆中國電子信息博覽會上看到一款智能冰箱吸引了不少參觀者駐足觀看。據介紹，這款冰箱里有著不少“黑科技”。而行業人士卻表示，冰箱的智能化是大趨勢，現在需要真正實打實地做一些智能化的技術和功能。

“癮”子

主人吃了什么菜 這臺冰箱都知道

據了解，這是一款具有果蔬圖像識別系統的智能冰箱，冰箱的保鮮層內安裝有一顆較為高清的攝像頭，當冰箱門開啟時攝像頭打開，并進行連續拍攝，冰箱中的圖像識別系統對獲取的連續圖像幀進行背景建模，根據背景模型在用戶放入或者拿出物品時提取出前景，即用戶的手及物品，然后根據提取出的前景分析當前是放入動作還是拿出動作，并對相應的圖像進行果蔬類別識別，從而得知當前放入或者拿出的是哪種蔬菜或水果。這種智能冰箱為商家后續的運營和多樣性服務提供了更多的可能。

據深圳T CL智能家庭科技公司總經理邵懷榮介紹，動態識別是這款智能冰箱用到的核心技術，它的優勢在于能識別用戶是放入還是拿出食材。“靜態的識別不知道食物是放入還是拿出，也不知道用戶到底吃沒吃這個東西，只是知道我們冰箱里有什么東西。”邵懷榮說。

該款產品從2015年開始研發，用了將近兩年時間才打磨出來，目前正準備量產。

背“癮”

冰箱智能化是大趨勢

“從2014年開始，白色家電行業開始啟動智能化的步伐，現在市場上智能化冰箱有很多。”家電行業分析師梁振鵬告訴記者，“目前來看，智能冰箱都是冰箱外面加個平板電腦，有個菜譜，攝像頭看看這個產品什么時候壞不壞，與手機A PP軟件互動”。

早在2014年2月，美菱就發布過CH iQ智能冰箱;2015年9月，海爾發布了一款馨廚互聯網冰箱;2016年9月，美的與阿里合作共同發布智能冰箱“O S集智”;此外，LG有新款“體感”智能冰箱，三星也有安卓智能冰箱等。

接受記者采訪的專家均認為，冰箱智能化是個大趨勢。據中怡康預計，2020年白電智能化率將達到45%，智能冰箱滲透率將達到38%。

“癮”情

技術難度大 處于初級階段

“現在還沒有真正做到智能化的產品出來。”中國電子商會副秘書長陸刃波告訴記者，不僅冰箱，整個家電行業的智能化也只處于初級階段。

“十幾個人摸索了將近兩年，現在還在繼續做。”邵懷榮告訴記者，這款智能冰箱里藏有十余項國家專利。“從攝像頭來看，可能有人會覺得圖像識別是個老技術，只不過將它用在冰箱上，沒什么太大的技術難關需要突破了。”邵懷榮坦言，實際情況是，攝像頭放在冰箱里，冰箱會起霧，一起霧識別率就很低了。怎么來解決起霧的問題，如何能找到解決方案，這就花了很多功夫。

記者了解到，目前市面上的智能冰箱很多都是大屏。邵懷榮告訴記者，真正的智能化還要會聽、會看、會說、會思考。“家里缺什么菜了，冰箱能不能自動把信息發到用戶手機上，提醒用戶應該買什么菜了。什么菜快過期了，能不能和附近的超市聯網，提醒超市什么時候送貨。”梁振鵬分析稱。

難獨立落地 市場仍須培育

邵懷榮認為，冰箱智能化最大意義在于食材管理把生鮮、冷鏈這個產業和家庭完全連接起來了。

“現在的智能還不能滿足消費者的需求，還沒有真正與外界聯網。”陸刃波說，能不能與實際配送的供應商連接起來，現在還沒完成這樣的技術突破。

“冰箱的智能化比智能電視、智能手機要困難很多，”梁振鵬直言，“現在很多智能化冰箱，它的智能化功能消費者是不是喜歡，愿不愿意用?用起來是舒適便捷還是讓消費者倍感繁瑣?這還在摸索之中。”邵懷榮說，真正的智能化是讓用戶完全體會不到有智能的科技存在，但實際上智能科技給他的生活帶來了更多的便利和好處。

“中國已經到了智能化滲透到千家萬戶的過程中。”邵懷榮舉例道，比方掃地機器人、智能門鎖。只要用戶有需求，市場一定會慢慢起來的。

他認為，冰箱智能化才剛剛開始，正在往前走。現在需要真正實打實做一些智能化的技術和功能。

“冰箱智能化是一個社會范疇，包括智能社區、超市的生鮮物流配送等等，它是一個綜合的、需要社會來配合的商業業態，冰箱的智能化很難獨立完成。”家電行業分析師梁振鵬說，智能冰箱的市場仍須培育。