一廚不容二“虎” 集成灶與油煙機(jī)誰(shuí)才是廚電一哥?

廚具行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)向來(lái)激烈，單一產(chǎn)品還是集成產(chǎn)品更受歡迎也是一個(gè)經(jīng)久不衰的話題。以吸油煙機(jī)和集成灶來(lái)說(shuō)，吸油煙機(jī)資歷更老，但在功能多樣性、吸油煙率等方面要略遜一籌。二者爭(zhēng)個(gè)第一主要代表的是未來(lái)廚具行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，并不是現(xiàn)在誰(shuí)要代替誰(shuí)。

隨著健康環(huán)保意識(shí)的深入，越來(lái)越多的人將目光聚焦到廚房油煙問題，作為兩大吸煙神器，集成灶與油煙機(jī)成為大多數(shù)人的選擇。所謂一廚不容二“虎”，集成灶與油煙機(jī)總被拿來(lái)比較，那么究竟誰(shuí)才是廚電一哥?

一廚不容二“虎” 集成灶與油煙機(jī)誰(shuí)才是廚電一哥?

論資歷

論資歷，油煙機(jī)要早于環(huán)保集成灶。1984年，第一臺(tái)油煙機(jī)誕生于上海，自此，上海成為油煙機(jī)最早開發(fā)和生產(chǎn)基地。2003年，中國(guó)誕生了第一臺(tái)集成灶，即深井下排集成灶，集成灶主要集中于浙江省和廣東省。在時(shí)間上，油煙機(jī)比集成灶更早誕生。

論功能

相比較而言，油煙機(jī)功能單一，只能夠作為吸煙廚具使用。集成灶，顧名思義，是一種集成廚電。既可以是油煙機(jī)，也可以是燃?xì)庠睿菣还褚彩窍竟瘢稍钔昝廊菁{多種廚電功能，小機(jī)身大功能。隨著市場(chǎng)需求的不同，目前集成灶還衍生出蒸箱集成灶和烤箱集成灶，功能更加個(gè)性化。在功能上，集成灶更勝一籌，集成灶功能更加齊全，更加個(gè)性化。

論吸煙率

油煙機(jī)和集成灶都以“吸煙”廚具著稱，油煙機(jī)上行吸煙，置于人體頭部，煙機(jī)內(nèi)部產(chǎn)生吸力，油煙上行，被吸入機(jī)體內(nèi)。集成灶側(cè)吸下排，落地放置，在微空氣動(dòng)力學(xué)原理下，油煙被吸入機(jī)體內(nèi)。兩者最大的不同在于吸煙口與鍋沿的距離，集成灶比油煙機(jī)近，因此吸煙效果好，吸煙率更高。另外上行吸煙會(huì)產(chǎn)生滴油、碰頭等諸多不便，而側(cè)吸下排則省去一系列不便。

論前景

隨著油煙機(jī)弊端的暴露和集成灶的優(yōu)勢(shì)日益明顯，集成灶成為大多數(shù)用戶的選擇，雖然仍有部分用戶選擇油煙機(jī)，但是不難預(yù)見集成灶將成為主流，集成灶的誕生與發(fā)展就是最好的證明。與其說(shuō)油煙機(jī)早于集成灶誕生，不如說(shuō)集成灶是油煙的完善，正是油煙機(jī)的不足，無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求，集成灶才得以誕生。另外，集成灶品牌數(shù)量不斷增加，集成灶產(chǎn)品不斷多樣化，表明集成灶行業(yè)充滿發(fā)展活力，集成灶必?fù)碛袕V闊發(fā)展前景。

經(jīng)過一番比較，誰(shuí)才是廚電“一哥”，相信你已經(jīng)更加清楚!