日本推出家用食物烘干機 讓剩菜變零食

據悉，日本廠商推出了一款ROOMMATE家用食物烘干機，可以通過循環熱風來烘干水果、蔬菜、肉類、魚類等食物，做成干貨以便保存。熱風溫度可以設置在35℃到70℃之間，有1到12小時的定時可以選擇，定時剩余時間會在液晶顯示屏上顯示。

在家開伙，難免有剩菜剩飯;多買了鮮蔬水果，會慢慢熟透腐爛，每次遇到這種情況，吃又吃不了，扔掉也實在可惜，怎么才能避免這種浪費呢?如果把它們統統做成干貨，不就能留到以后慢慢吃了。

日本廠商推出了一款ROOMMATE家用食物烘干機，可以通過循環熱風來烘干水果、蔬菜、肉類、魚類等食物，做成干貨以便保存。熱風溫度可以設置在35℃到70℃之間，有1到12小時的定時可以選擇，定時剩余時間會在液晶顯示屏上顯示。

當然，食物烘干機不僅僅是用來烘干剩菜剩飯的，我們平時喜歡吃的零食，比如蜜餞、果脯、肉干，現在都可以自己加工制作，使用新鮮食材，沒有添加劑，親自動手做的零食比買來的更健康安全。不過需要注意的是，烘干時盡量使用低溫會更有利于保護水果、食物中的各種維生素、礦物質和其他的營養成分。

整個食物烘干機尺寸為30.3*24.8*23.7cm，共分五層，可以同時烘干各種不同的食物，透明的外殼也可以幫助觀察食物烘干的情況。整個食物烘干機重約1.87kg，功耗240W。日亞在售型號為EB-RM33A，售價7980日元(約470元)。