上海錦廚酒店設(shè)備恒聯(lián)B50攪拌機(jī)、多功能攪拌機(jī)

產(chǎn)品說明：

1、B50型攪拌機(jī)，外形美觀，性能優(yōu)越。

2、機(jī)器有三種攪拌轉(zhuǎn)速，并配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋形和面器，用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料及和制面團(tuán)等操作。

3、本機(jī)用途多樣，操作方便，廣泛使用于酒樓，食堂面包糕點(diǎn)房等地方，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。

攪拌器和轉(zhuǎn)速選擇：

用戶根據(jù)工作類型，按以下指示選擇攪拌器和轉(zhuǎn)速

●蛇形攪拌器

適用于和面及拌合粘性較大的食物。和面加水量為面粉重量的45%~50%。

——選用低速

●拍形攪拌器

適用于拌和碎狀、粉狀、糊狀食物，如餡料等。

——選用中速

●花蕾形攪拌器：適用于拌和液體狀食物，如奶油、打蛋等。

——選用高速

B50攪拌機(jī)

技術(shù)參數(shù)Technical Specifications

產(chǎn)品名稱：多功能攪拌機(jī)

型號：B50

料桶容積：50L

額定電壓：~ 220V/3~ 380V

額定頻率：50Hz

電機(jī)功率：1.8 /1.50Kw

最大和面量：15kg

攪拌轉(zhuǎn)速：84/163/373（r/min）

整機(jī)重量：242kg

外形尺寸：760*580*1230mm

認(rèn)證類型：CE

主要技術(shù)特征： 三檔機(jī)械變速，球面旋轉(zhuǎn)式防護(hù)罩；配絞肉附件。【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。