作者：m.szxinjia.com 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網
【中國廚房設備網】
廚房設備蒸煮系列 中式萬能蒸柜
規格：950*950*1800
燃料：煤氣/液化氣/柴油
用途：蒸食米飯，菜式，海鮮等
（1） 不銹鋼板材選用304不銹鋼寶新板。
（2） 蒸柜爐由上身柜體及下身黑鐵爐膽組成，爐身面板厚1.5 mm，爐殼體厚1.0mm，內膽厚0.8mm。上身分三格，每一格設有獨立蒸氣過壓開釋開關；上面兩格每格內含不銹鋼層網一件，第三格內含不銹鋼層網兩件。每格上有不銹鋼掩門，門框上采用優質衛生無毒、耐高溫硅膠條密封，防止蒸氣泄漏。在爐身上設有安全瀉氣閥，自動排出過壓蒸氣。
（3） 爐體骨架用40*40*4mm角鐵焊接而成并加涂防銹漆，，下身黑鐵水膽外層有4mm厚黑制造，內層用不銹鋼制造，堅固并能承載所有附件。
（4） 配置不銹鋼自動供水水箱一個。
（5） 蒸柜下側設有蒸氣進氣管接口，由外部輔助蒸氣供給。
（6）爐腳用φ32mm黑鐵管制造，外包φ51mm不銹鋼通，，配可調重力腳
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