【中國廚房設備網】燃氣灶、油煙機是家居廚房必備的廚房用具，如何來保養我們日常使用的廚具呢？中國廚房設備網來支個招：
為了避免廚房油煙機噪音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生，應定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內表粘油過多；在使用抽油煙機的時候要保持廚房內的空氣流通，這樣能防止廚房內的空氣形成負壓，保證油煙機的抽吸能力；消費者不要擅自拆開油煙機進行清洗，讓廠家的專業人員進行清洗。
燃氣灶的保養要注意經營檢查供氣管道(橡膠軟管)是否完好，有無老化、裂紋，發現異常現象要及時處理好。對濾水網應定期進行清潔，并時常觀察有無漏水現象。每半年需委托合格的專業技工檢查一次熱交換器是否積炭和堵塞，并及時清理，以保證熱水器正常工作。此外，要經常觀察火焰情況，火焰由藍色變成黃色并有黑煙就應該通知維修部門進行處理。當發現點火針積炭時，要清理干凈，以保證點火質量。
廚房是最危險的地方，它匯聚了水、電、火，廚房電器、水槽、管道，燃氣灶，如果不學會安全使用，容易造成健康威脅，安全使用我們的廚具和學會保養給我們廚房創造一個安全的家。
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