廚房里的三寶——歐式油煙機、嵌入式灶具和消毒碗柜

作者：m.szxinjia.com 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯(lián)網

歐式油煙機看起來簡潔氣派，與新家的歐式櫥柜也非常相襯。選擇比中式油煙機略貴一些的歐式油煙機，滿足了年輕一代對時尚裝飾的需求。此外，歐式油煙機的獨特智能功能也頗令人稱贊。

據普田廚衛(wèi)專家介紹，一些智能歐式油煙機使消費者對機器的運行狀態(tài)一目了然，及時掌握油煙機的工作狀態(tài)。例如市場上一些新款歐式油煙機，特別設計的雙向吸風結構，配和功能良好的電機風輪系統(tǒng)，使它們與以往歐式吸油煙機相比，吸力更強，噪音也更低。

氣電雙灶爐：雙管齊下

“氣電雙灶爐”是指在同一爐具上，同時具有電磁爐和燃氣灶兩部分，二者可同時使用，也可根據自己需要自行選擇。由于傳統(tǒng)觀念的影響，很多人已習慣了明火烹飪，而電磁爐作為一種衛(wèi)生、環(huán)保的現代烹飪炊具，已被人們逐漸接受?！皻怆婋p灶爐”就是這二者的結合體。

近兩年來，這種“氣電雙灶爐”加上嵌入式的使用方式，搖身一變，成了廚房內的“點睛之作”。各種嵌入式面板包括玻璃、不銹鋼、陶瓷等材料，變化出風格各異的時尚灶具。在爐頭的設計上，有些產品竟也想出了花樣，將傳統(tǒng)的兩爐頭變成了三個。

消毒碗柜：越來越緊俏

雖說消毒碗柜還不能像油煙機、烤箱灶那樣在2004年跨入廚房家電的必備行列，但已有越來越多的家庭將之列入了購買計劃。2005年將是它揚眉吐氣的一年。據專業(yè)人士介紹，消毒碗柜不僅可以給餐具消毒，又可代替普通碗柜起到保潔作用，避免了潔凈碗筷的二次污染。
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