方太廚房成密集地持續轉型

作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設備網 來源：m.szxinjia.com

在中國企業界，茅忠群屬于那種很難界定的類型，既不是天生魅力四射的宣講家，也絕非常年四處跑市場的勞苦派。但就是這么一個常規型選手，卻推動方太順利誕生并迅速崛起。而茅忠群與父親茅理翔之間融洽相處，平滑更替，更不知惹得多少家族企業眼饞。

究其根底，揉和式創新或為茅忠群的特色。無論是當年對吸油煙機功能與外形的中歐結合創造，還是如今對企業管理的中西合璧探索——前者使得方太甫一創立便一炮而紅，后者推動方太漸入佳境——茅忠群的思維從來沒有圍墻，總能廣泛撒網，并精準聚焦于自己所用。

或許正因此，用茅忠群的話來說，方太沒有走過彎路。確實，16年來，方太難見跌宕起伏，但事實其實是，猶如汽車奔馳在筆直的大路上，軌跡一路向前，是因為方向盤的細微調整持續不斷。你可以稱其為沒有轉型，也可以稱其為密集地持續轉型。

方太的歐式吸油煙機由此于2001年新鮮出爐，所謂“歐式外觀中國芯”，在推出的最初兩年里，市場占有率接近100%。而且定位高端的方太借此一舉從價格戰的圍攻中解脫出來。直到今天，走進廚房電器的賣場，吸油煙機依舊呈現中式直吸和歐式側吸兩大陣營，首創者，方太。

對理工科出身的茅忠群來說，這種創新簡單至極。等到幾年后跟進者追上來，他又微調方向，稍加馬力，開始向灶具、消毒柜等逐漸延伸，目前已經做到六件套、七件套。這并非簡單的多元化，而是對消費者購買習慣的順應。以往人們買廚房電器，習慣這家買個灶具，那家買個吸油煙機，再到另外一家去買微波爐。但現在不同了，一攬子全部搞定成了主流。茅忠群早就敏銳體察到這一點，順勢而為。“如果你到現在還在做單一的，就基本沒戲了。”他說。而更重要的是，他選擇做的套件，全部是嵌入式，這在國內再開先河。

因為要跟櫥柜完美結合，美觀、方便，嵌入式廚房電器在國際上也屬于高端，而選擇嵌入式為惟一方向，既與方太的高端定位相吻合，也使得方太避開了與臺式廚房電器的直接競爭。“只做開創性的”，是茅忠群一直秉承的守則。

如今，位于寧波慈溪的方太廠區里，實驗樓醒目地矗立，廚電實驗室達6000平方米，即便在全球范圍內，其面積也為行業內最大。方太擁有行業內惟一的國家級企業技術中心，400多項專利，其中41項發明專利，在傳統行業里難能可貴，遙遙領先。

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