【中國廚房設備網(wǎng)】日前在中國家用電器協(xié)會召開的“廚房電器專業(yè)委員會成立發(fā)布會”上,格蘭仕集團副總裁陸驥烈接受記者專訪時認為,廚房電器行業(yè)未來產(chǎn)業(yè)形態(tài)將發(fā)生巨大變化,隨之也帶來新的增長空間,企業(yè)應該大力普及廚電產(chǎn)品,切莫用高高在上的姿態(tài)讓消費者購買力流失。

格蘭仕集團副總裁 陸驥烈
廚電產(chǎn)業(yè)被重新定義
廚房電器已不是傳統(tǒng)意義上的老三件套,產(chǎn)品種類和功能的層出不群和集成嵌入式的方式轉(zhuǎn)變使得這個產(chǎn)業(yè)被重新定義,整體廚電的概念應用而生。陸驥烈認為,這種轉(zhuǎn)變將給行業(yè)帶來新的增量,對消費市場也將形成規(guī)模。
廚電廠商形態(tài)也涌現(xiàn)新變化,一些綜合類家電制造企業(yè)進入廚電領(lǐng)域,從而改變以專業(yè)廚電制造商為主的行業(yè)格局,同時也壯大了行業(yè)隊伍和體量,形成規(guī)模效應,行業(yè)對消費者的服務能力也大大提升。
“產(chǎn)業(yè)概念別重新定義后,包括與家裝、住建、建材等行業(yè)都形成密切聯(lián)系。對于聯(lián)合標準概念的提出,對產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)趨勢的定義,都會形成新的東西,從而新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)、新的市場格局很快就形成,這與2012年整體經(jīng)濟形勢沒有關(guān)系,只是會進入到這樣一個產(chǎn)業(yè)形態(tài)。” 陸驥烈解釋稱。
在廚電產(chǎn)業(yè)形態(tài)重新定義的同時,消費形態(tài)也發(fā)生重大變革。陸驥烈認為,新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)與新消費形態(tài)兩者之間有微妙的關(guān)系,“消費是可以通過引導不斷成熟,但這個時候廠商要告訴消費者未來的產(chǎn)品解決方案是什么。”
新市場空間出現(xiàn)
陸驥烈并沒有因為當前房地產(chǎn)市場的頹勢以及家電下鄉(xiāng)等產(chǎn)業(yè)政策的退出,而悲觀看待廚電市場后市發(fā)展,他認為,恰恰這個時候企業(yè)要做好準備,一旦政策環(huán)境寬松或經(jīng)濟拐點顯現(xiàn),剛性需求就會釋放出來,這是大勢所趨。
雖然房地產(chǎn)政策調(diào)控力在一線城市體現(xiàn)明顯,但在陸驥烈看來,國策大方向還是城鎮(zhèn)化,未來有6億農(nóng)民進城,這是潛在的增長拉動因素,企業(yè)要有整體性把握。在經(jīng)濟形勢嚴峻時,反而要加大對廚電產(chǎn)品的普及計劃,最終還是依靠消費者價格購買力來推動行業(yè)整體發(fā)展,切莫用高高在上的產(chǎn)品姿態(tài)或者市場策略讓消費者購買力流失掉。
對于農(nóng)村市場當前的變化,陸驥烈認為,產(chǎn)業(yè)政策退出時會令業(yè)界感覺農(nóng)村將面臨低谷期,但不管經(jīng)過怎樣的經(jīng)濟危機,中國家電產(chǎn)業(yè)整體還是保持增長趨勢。水位高的時候,大家獲得很大的市場邊際擴展,水位低的時候,大家要做品牌做服務,能夠把現(xiàn)在和未來的消費者都能框進來。所以產(chǎn)業(yè)熱點沸點結(jié)束后,其實更趨于理性,由于前一輪整個家電下鄉(xiāng)使得大小品牌得以下沉,消費者對品牌的分別能力被提高,獲取一二級市場信息能力加強,農(nóng)村80后新消費群體的成長,反而讓這個巨大的市場開始由啟動期進入成長期,這是廚電行業(yè)巨大的前景。
“現(xiàn)在不像前幾年,城市流行消費趨勢傳遞到農(nóng)村花費的時間很短。三四級市場有一批新興的消費購買力人群,他們甚至完全是跟國際消費同步,從這個角度而言,中國并沒有小眾市場,因為基數(shù)大,任何一個區(qū)域市場都相當于大眾市場。“陸驥烈對農(nóng)村市場非常看好。
渠道向一體化演變
產(chǎn)業(yè)形態(tài)的變化對市場通路也提出新的要求。陸驥烈表示,隨著渠道深度與寬度越來越高,原有銷售網(wǎng)點與服務網(wǎng)點功能共存,密度越來越大,功能越來越完善,從而形成一體化,快速為消費者提供解決方案,渠道商與消費者關(guān)系也是多層面的,不僅僅是銷售商,也是服務商。
“現(xiàn)在的競爭,一是規(guī)模,二是速度,三是模式。最重要的是模式”。陸驥烈解釋,企業(yè)的發(fā)展模式?jīng)Q定著渠道力的凝聚力和發(fā)展力,他舉了一個非常有意思的現(xiàn)象:“有資金實力的渠道商未必會做家電,沒有資金實力有操作經(jīng)驗和操作能力的人也未必愿意跟隨企業(yè),這牽扯到企業(yè)模式的問題”。
為了凝聚企業(yè)的持續(xù)發(fā)展力,陸驥烈透露,格蘭仕明年的重點也是渠道的縱深拓展。格蘭仕將在全國范圍內(nèi)新開500個營銷中心,設立1000個辦事處,增加1萬個渠道網(wǎng)點,開發(fā)渠道客戶,在網(wǎng)點密度和力度上加大投入。
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