餐館倒閉引發(fā)二手廚具生意低迷

去年以來，重慶餐飲持續(xù)遇冷，導(dǎo)致二手廚具的生意也持續(xù)低迷。昨日，儲(chǔ)奇門舊家具市場一些商販接受重慶晚報(bào)記者采訪時(shí)表示，“太多了，收不了，送來價(jià)格也要打折扣。”

“隨便一看就知道，這里有多少餐飲舊桌椅嘛，我有兩個(gè)倉庫、三個(gè)門面，都放滿了。”昨日下午1點(diǎn)左右，記者在市場B區(qū)采訪時(shí)，一名謝姓商販指著自己堆滿桌椅的門面告訴記者。

從去年開始，謝老板回收了大量想轉(zhuǎn)型，或者做不下去的餐飲企業(yè)賣出的舊桌椅，這些桌椅堆滿了他占地1000多平米的門市及庫房位置。

“去年春節(jié)前收得特別多。”另一家專門銷售舊廚具的商販表示，他收貨時(shí)了解到，很多餐飲商家都準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行經(jīng)營，所以才將這些廚具打包出售。

“去前年，平均每天還是有十幾車貨往外拉。”謝老板介紹，雖然這十幾車桌椅包括了辦公、家居等舊家具，但也有很多人買舊廚具開新店。不過從去年開始，行情就開始每況愈下。

另一位涂姓商販100多平米的庫房也堆得滿滿當(dāng)當(dāng)，“生意反正不太好，賣得沒有收得快。”

貨不好賣，直接影響到收購的價(jià)格。“以前100塊收的東西，現(xiàn)在頂多給你差不多50元。”謝老板說，如今這個(gè)銷售情況，他也不愿意收太多貨壓著，遇到有人來賣餐飲桌椅，他都會(huì)壓低了價(jià)格收購。