廚具廚房設(shè)備品牌戰(zhàn)略與品牌營銷

很多中小型廚具廚房設(shè)備品牌對于品牌戰(zhàn)略還不是真正的了解，在品牌戰(zhàn)略領(lǐng)域的知識還十分貧乏，對品牌戰(zhàn)略究竟具體做哪些工作不大了解或了解不深、不完整，甚至不少銷售額幾十億、上百億的企業(yè)的營銷高層人士都無法清晰地回答創(chuàng)建一個強(qiáng)勢品牌的關(guān)鍵要素是什么。更有急功近利者認(rèn)為把廚具廚房設(shè)備產(chǎn)品賣出去就是做好了一個品牌。營銷專家和企業(yè)都開始關(guān)注品牌了，于是規(guī)劃品牌戰(zhàn)略成了熱門的話題。

但我們對很多廚具廚房設(shè)備企業(yè)的品牌總監(jiān)們近距離接觸后，發(fā)現(xiàn)他們并不能清晰地回答品牌管理的主要工作職責(zé)是什么，平常忙的事情也就是策劃與實(shí)施具體的營銷廣告策略，如市場細(xì)分、目標(biāo)市場定位、4P組合策略、廣告策劃與創(chuàng)意、媒介選擇、公關(guān)活動、廚具廚房設(shè)備終端陳列與生動化。也就是說，與廚具廚房設(shè)備市場總監(jiān)忙的活沒有什么區(qū)別，把頭銜叫做品牌總監(jiān)，無非是趕了一趟時髦。果真如此，就不應(yīng)該存在品牌戰(zhàn)略管理這門學(xué)科了，廚具廚房設(shè)備企業(yè)也就沒必要進(jìn)行品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與管理，只要做好日常的營銷廣告工作就可以了。

有不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為廚具廚房設(shè)備品牌戰(zhàn)略規(guī)劃與管理就是營銷策劃、廣告創(chuàng)意、廣告發(fā)布、公關(guān)活動與終端促銷，這當(dāng)然與大量冠以品牌戰(zhàn)略、品牌策劃等字眼的書籍誤導(dǎo)有關(guān)。因?yàn)榉_很多的品牌戰(zhàn)略、品牌策劃的書籍，里面絕大部分內(nèi)容都在講市場細(xì)分、目標(biāo)市場定位、產(chǎn)品策略、廣告訴求主題定位、電視廣告創(chuàng)意、媒介選擇、公關(guān)活動、新聞軟性宣傳、終端陳列與生動化等具體的廚具廚房設(shè)備營銷廣告活動應(yīng)如何策劃與實(shí)施。