風水輪流轉，如今這年月，仿佛只要是什么東西沾上互聯網的邊兒就成了高端大氣的新行業，廚房設備行業也不例外，一個嶄新的互聯網廚具時代開始了。
但互聯網的浪潮與O2O的不斷執行落地，越來越多商業模式在互聯網領域獲得了執行和認可，傳統的廚房設備行業迎來互聯網革命也就成為必然，而借助互聯網+的浪潮，群雄逐鹿的時刻也從2015年悄然開始。
2015年2月2日，小米老板雷軍領銜砸下6000萬元，被稱為“小米家裝”的愛空間揭開面紗，在北京開出首家互聯網家裝體驗館。直接將革命的浪潮推向了一個前所未有的高度。一時間好像裝修好似沒了門檻。當互聯網的風口呼呼的刮了起來，卻讓我們不得不安靜下來思考，我們做的這些到底是為了什么?
準確來說，“互聯網廚房設備”是在“互聯網+”的大背景下，借助互聯網工具和互聯網思維，通過去中介化、去渠道化及標準化，優化并整合裝修產業鏈，顛覆傳統廚房設備的用戶體驗，讓廚具變得簡單、透明、精致，性價比更高!”這是某個行業專家提出的一個觀點，深得人們的認同。
首先互聯網廚房設備的出現一方面通過互聯網這個媒體，將產品“去中介化，去渠道化，標準化以及整合優化”，從而將廚具變得簡單、透明、精致。其實真正具有核心爆發力的是“標準化”。因為在目前的市場環境中互聯網思維的“標準化”代表著的是個性化!
為什么這樣說?只要我們把眼光放到整個廚房設備行業，就會發現做標準化的幾乎沒有，那么這些不做標準化的就是大眾化。反而在互聯網上執行“標準化”成為了現在個性化的方式。這是一個悖論，因為當互聯網廚具的市場份額超過了傳統的線下廚具，那么可想而知那時肯定是“標準化”也會變成大眾化。當然這是未來的一個變化，從現階段來看，互聯網的“標準化”確實贏得了大部分廚具需求人的熱捧，也不乏因為以上原因。
消費者對于互聯網廚房設備的“熱捧”使這個行業門檻的下降。一些原本做線上服務的公司，靠著自己手里的網絡流量和資源沖擊市場，但嚴重欠缺的新產品研發問題頻出，造成了市場的諸多亂象。目前看來，新產品研發可能成為互聯網企業的生死關。
事實上，互聯網廚房設備，線下的核心競爭力還是新產品研發!
顯然，互聯網廚具的玩家們在專業領域尚淺，擁抱有多年經驗沉淀及整合力度的傳統企業進經驗，為其注入更多專業和專注，才是產品研發的關鍵點。目前的互聯網廚具企業，要多多精耕細作，真正將自己的服務和研發做到更好，讓概念落地。
目前互聯網廚具前赴后繼的有企業殺進來，可以說行業處在了一個入口上升期。行業目前還是向上發展，但是當整個行業發展到一定的體量之后，很可能將會和在大多數行業發生過的那樣，迎來一次行業的整體衰退。到那個時候，最可能爆發出來危機肯定還是產品研發。但是，由于部分品牌企業會在這樣的行業洗牌中形成口碑。這以后將迎來傳統的廚具公司進軍互聯網廚具的一波熱潮，從而將整個行業的標準化逐步確認。
當然無論是哪家真正成為未來互聯網廚房設備行業的巨頭，都是任重而道遠，目前還處于將蛋糕做大的階段，而這次過程中傳統企業的夾擊，將是兩家共同面對的境遇。但不過無論怎樣，真正受益的一定是我們的消費者。無庸置疑，這非常好!
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