11月30日上午，博鰲?亞洲中小企業(yè)發(fā)展論壇2013年年會(huì)上，商務(wù)部電子商務(wù)和信息化司司長(zhǎng)李晉奇在致辭時(shí)表示，在信息技術(shù)創(chuàng)新不斷加快的今天，電子商務(wù)所具有的開放性和全球性等特點(diǎn)為中小企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了更多的貿(mào)易機(jī)會(huì)和發(fā)展空間。
十八屆三中全會(huì)閉幕后，商務(wù)部開始部署促消費(fèi)和內(nèi)貿(mào)流通工作，發(fā)布促進(jìn)電子商務(wù)實(shí)施措施，并召開培育市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)擴(kuò)大消費(fèi)工作視頻會(huì)議，多方面構(gòu)建擴(kuò)消費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制，釋放擴(kuò)內(nèi)需信號(hào)。11月21日，商務(wù)部公布的《促進(jìn)電子商務(wù)應(yīng)用的實(shí)施意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》）指出，到2015年，要使電子商務(wù)成為重要的社會(huì)商品和服務(wù)流通方式，電子商務(wù)交易額超過(guò)18萬(wàn)億元。
在我國(guó)，
廚房設(shè)備行業(yè)得到迅速發(fā)展，企業(yè)數(shù)量多，規(guī)模小，科技含量低。近年來(lái)隨著國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，中小企業(yè)的發(fā)展環(huán)境變得越來(lái)越嚴(yán)峻，其生存和發(fā)展遇到了前所未有的挑戰(zhàn)。
電子商務(wù)所具有的開放性和全球性等特點(diǎn)為中小企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了更多的貿(mào)易機(jī)會(huì)和發(fā)展空間，塑造了眾多的網(wǎng)絡(luò)平品牌，并帶動(dòng)了融資、物流、管理等經(jīng)營(yíng)配套服務(wù)的升級(jí)。隨著電子商務(wù)在全球的廣泛應(yīng)用，中小企業(yè)逐漸認(rèn)識(shí)到電子商務(wù)的重要作用，并加快了運(yùn)用步伐。
電子商務(wù)的崛起，對(duì)國(guó)內(nèi)廚房設(shè)備 行業(yè)固有的經(jīng)營(yíng)模式有一定的沖擊，但更多的是它幫助這些企業(yè)開辟了新的發(fā)展道路。隨著時(shí)間的推移，電子商務(wù)與生俱來(lái)的優(yōu)勢(shì)更為突出，尤其是B2B、B2C、C2C等多種經(jīng)營(yíng)模式的推廣，更多的廚房設(shè)備制造企業(yè)開始出現(xiàn)在電子商務(wù)市場(chǎng)中，他們以自己的網(wǎng)站為根據(jù)地，同時(shí)借助
中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)等頗具影響力的行業(yè)權(quán)威平臺(tái)向國(guó)內(nèi)、國(guó)際開拓市場(chǎng)
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