【中國廚房設備網】隨人們生活水平的不斷提高，各式各樣的廚房電器進入到人們的生活，電磁爐憑借著其清潔，方便，快捷等優點，一度被消費者所青睞。2012年，人們對電磁爐的要求已不再局限于單純的功能性滿足，而是提升到了對時尚、節能及操作人性化等更多更高層次的需求。
2012年，中國電磁爐市場獨攬半壁江山，大幅銷售產量。電磁爐節能、環保，逐漸被廣大市民所喜愛。中國電磁爐市場牌陣營關注比例較接近，品牌排名變動不大。電磁爐使用方便，安全、準確，將有取代煤氣爐的趨勢。中國電磁爐市場低端化趨勢顯現，300元內廉價電磁爐吸引了六成的消費者關注度。電磁爐功能齊全，煎、炸、煮、燉的廚具全能冠軍。
電磁爐熱效率極高，是倡導“綠色廚房文化”的高科技產品，熱效率高達95%。電磁爐市場發展較為成熟，人們對電磁爐的要求已不再局限于單純的功能性滿足，而是提升到了對時尚、節能及操作人性化等更多更高層次的需求，在市場更能立足。廚房里多了這樣的廚房用具，就讓我們的烹飪更加快捷了。
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