燒烤廚具一路走紅原因

【中國廚房設備網】 四年一度的足球盛宴，2010年世界杯 在南非舉行，雖然世界杯上沒有中國隊的陣容，卻少不了中國元素的陪襯。除了現場中國英利四個巨大的漢字輪播外，南非，到處可以看到中國制造。尤其是小商品之都義烏。

這一足球界的盛會卻火了義烏。除了國旗、假發、手環、頭巾、熒光棒等球場拉拉隊用品十分熱銷外。義烏的燒烤用具 嗅到了商機。凡是有足球的地方就有啤酒慶祝，有啤酒，少不了燒烤。世界杯開幕，義烏燒烤廚具脫銷。

義烏的燒烤廚具 搭上世界杯班車不是意外。在南非，燒烤絕對算得上是'國學'，全民無不熱衷于此。這個夏天，身在南非的球迷可以一邊看球一邊吃燒烤。而在義烏，2010年南非世界杯開幕前夕，市場上的燒烤用具正一批批發往南非。世界杯釋放出的巨大商機，也讓一些義烏商家賺了一筆。吳慧文是國際商貿城四區快樂燒烤商行的店主，主要經營燒烤系列餐具 ，產品大多來自永康。她告訴筆者，今年來自南非的客戶特別多，店里已接了四五位南非客戶的訂單，最少的一次性也拿了幾萬元的貨。快樂燒烤商行有數百種燒烤餐具，最便宜的只有幾毛錢，最貴的要200多元。

激情六月世界杯 義烏燒烤廚具一路飄紅

'客戶一般都是混起來拿的。'吳慧文介紹，在她店里采購的南非客戶主要分兩類，一類是客戶親自過來下單，另一類是找外貿公司代理。今年來自中東、南非等地的生面孔比較多。據她了解，一些發到中東的貨物，最后也發往南非。

據了解，南非人愛喝酒也愛吃肉。燒烤在南非當地叫做Brai，算得上是南非人的'國學'，全民無不熱衷于此。燒烤的食材有牛、羊、雞、豬等肉類，也有各種海鮮和蘑菇、土豆等蔬菜。南非人說他們的男人是'肉食動物'，蔬菜、土豆和谷物只是餐盤的點綴。

當地有一種說法，男人可以不會做飯，但必須掌握燒烤技術。所以，燒烤的技巧也有頗多講究。比如，肉是直接在燒烤架子上夾著烤，蔬菜則一定要包在鋁箔中。燒烤美味食物，加上啤酒或葡萄酒，一邊吃一邊看球，南非球迷這個夏天可以盡情享受了。'今年南非的生意好可能和這個有關吧。'吳慧文揣測，世界杯肯定會拉動當地的消費，一些燒烤用具也就好賣多了。

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