廚房設備專家教你怎樣選購抽油煙機

很多消費者在選購油煙機的時候總是猶豫，到底哪種類型的產品適合自己呢?目前吸油煙機兩大結構類型吸油煙機一般分為頂吸型(歐式、中式)、近吸型兩大類型，現在就來為大家簡單介紹一下。

頂吸型吸油煙機是將風機系統放置在集煙內腔的頂部，進風口直接面對上升的油煙，通過減少油煙在集煙內腔的渦流時間，實現快速排油煙。它采用完全密閉的排煙室，與機體內部完全隔離，通過過濾油網分離油煙，減少油煙對電機、風葉的侵蝕，同時排風量也得到了充分的提升，因此吸油煙效果比較好。

近吸型歐式吸油煙機，進風口離油煙源頭更近，能第一時間鎖定油煙，并縮短了油煙上升的運動距離，排煙效果更為理想。由于在集煙腔外觀上采用了敞開式的設計，增大了烹飪空間范圍，做飯時不存在壓抑感，更有效避免了碰頭事件發生。

1.不銹鋼和鋼化玻璃結合的材質，令近吸型歐式吸油煙機優雅靈動，適合崇尚自由的個性一族。

2.頂吸型歐式吸油煙機一般有“塔型”、“T型”、“弧型”三種造型，較為正規冷峻，是營造簡約時尚的廚房的不二之選。

3.頂吸型中式吸油煙機又稱深型油煙機，超大超深的集煙腔能有效集攏油煙，防止逃逸和擴散，是廚房中吸油煙的實力派。

電磁爐還要不要抽油煙機?

由于電磁爐用電范圍寬，從150V-250V都可以用，還有我們的用的是塑料抗菌防霉外殼、進口陶瓷、玻璃面板，這些都是絕緣體，永遠不導電，所以電磁爐正逐漸被更多的消費者所接受，那么有了電磁爐我們還需要油煙機嗎?

電磁爐不是直接明火加熱，沒有燃氣廢氣產生，如果您買臺電磁爐主要是打火鍋用，就沒有必要用抽油煙機了，如果您用電磁爐炒菜的話，我還是建議您用抽油煙機，這樣廚房就更加干凈衛生。

人們都說現在最費的就是液化氣，最少的就是電磁爐。電磁爐速度是液化氣的一倍，費用只相當液化氣的一半。用電磁爐炒個表菜一分鐘，炒個葷菜2分鐘，做個湯4分鐘，一頓飯四菜一湯只需12分鐘3毛錢。一天6毛錢，一個月18元——一個月用液化氣一半。再怎么也要四五十元。一年算下來，省的錢就可買三臺電磁爐了。