消毒柜市場發(fā)展?jié)摿Υ螅?機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存

經(jīng)過多年的發(fā)展，我國已經(jīng)是全球廚房設(shè)備制造中心之一。但是，我國許多家庭對于消毒柜的普及率還是比較低的，遠(yuǎn)不及歐美、日韓等國家超過70%的消毒柜家庭普及率，我國目前的普及率不到8%。根據(jù)業(yè)內(nèi)專家預(yù)測，我國廚具行業(yè)在未來二三年內(nèi)將出現(xiàn)幾何倍增的發(fā)展速度。

1.近年市場增速快：每個行業(yè)的發(fā)展都會有起有落。廚具行業(yè)的發(fā)展跟其他行業(yè)一樣，之前也經(jīng)歷了起起落落，但是從2000年到2015年，廚具生產(chǎn)企業(yè)迅速發(fā)展壯大，廚具行業(yè)迅速復(fù)蘇和增長，特別是在最近這幾年，消毒柜發(fā)展態(tài)勢良好，年復(fù)增長在70%以上，市場份額在不斷擴(kuò)大。

根據(jù)這幾年消毒柜發(fā)展的數(shù)據(jù)可以看出，我國消毒柜市場潛力巨大。而且經(jīng)過那么多年的努力和發(fā)展，消毒柜產(chǎn)品開始在很大的程度上獲得了消費者的認(rèn)可，越來越多的市民開始考慮或者已經(jīng)購買家用消毒柜。

2.生產(chǎn)企業(yè)激增，良莠不齊：由于市場潛力巨大，進(jìn)駐消毒柜器行業(yè)的企業(yè)越來越多。據(jù)調(diào)查顯示我國現(xiàn)在已經(jīng)有超過3000家的消毒柜產(chǎn)品生產(chǎn)廠家，這個數(shù)量這兩年間還會有所增加，各企業(yè)之間的競爭也是越來越烈。

現(xiàn)階段廚具行業(yè)門檻較低，很多企業(yè)沒有產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新能力，產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴(yán)重，沒有現(xiàn)代化的檢測設(shè)備，產(chǎn)品品質(zhì)控制能力有限，售后服務(wù)跟不上等，這些問題成為經(jīng)銷商加盟后所面臨的難題。

3.品牌集中性日益加強，馬太效應(yīng)顯現(xiàn)：市場開始由低端價格轉(zhuǎn)變品牌價值，從低價開始注重整體品質(zhì)。根據(jù)最新統(tǒng)計，截止今年9月份，前三季度的銷售冠軍已經(jīng)是后邊四名消毒柜品牌的銷售總量，可見馬太效應(yīng)已經(jīng)凸顯。進(jìn)入2015年以來，消毒柜廠商將發(fā)展?jié)摿劢乖诹巳募壥袌觯老聦樱瑤淼倪M(jìn)一步消毒柜量的釋放可謂驚人。

隨著消毒柜行業(yè)的逐漸成熟，消毒柜市場的競爭也越來越激烈。具備核心技術(shù)實力的企業(yè)將會在未來的市場中快速發(fā)展壯大，缺乏產(chǎn)品競爭力和外觀開發(fā)實力的企業(yè)市場將會越來越難過。