喜達客：“百家爭鳴”下的電磁爐行業將走向何方？

電磁爐行業經過5年多的發展，各廠家都想來這個市場分一塊蛋糕，各廠家也都盡自己最大的努力在市場中占有一席之地，所以目前的電磁爐市場是一種百家爭鳴的狀態。而喜達客這么多年來的核心競爭力，也是喜達客目前為止一直堅持的，就是要做電磁加熱行業的領路人。喜達客公司一直致力于做電磁加熱技術的研發與應用，并且在這個行業中最大的優勢是技術和研發。

未來5年、10年，喜達客公司的優勢依然是核心競爭力的規劃和發展，最核心的東西也還是是技術優勢。在我看來，只有達到了產品的技術要求，達到了這個領域中的技術領先水平，企業才能在這個行業中立于不敗之地。所以說未來的5年、10年甚至是20年，喜達客想做的就是這件事情。

此外，喜達客將更多的以產品為載體，圍繞客戶需求，提供更多的解決方案;更加深入市場終端與使用者共同開發出更多更好的創意，是2015年喜達客重要工作，也是產品開發進入更深層次的開始。

國家早就提出了低碳環保的政策，對于喜達客來說，更是在宏觀的政策條件下促進產品質量的提升。從國家的政策來講，喜達客進入這個領域就是響應國家的低碳、環保的號召。

對于行業，進入后發現，其實它的發展遠遠沒有我們當初所設想的那么快速。這個行業目前還屬于比較平穩的發展過程。作為喜達客，我們現在需要做的就是做好我們該做的事情，在這個行業中堅持下去。

另外，大家最關注的是如何節能，這是目前在各種成本上升、CPI指數飛速上漲的大前提下大家最關心的問題。在此基礎上市場發展的方向已經逐漸向設備的人性化設計，設備操作起來是不是很方便轉變;也就是說從傳統的成本節約基礎上更加重視邊際成本的節約，比如設備操作空間成本、時間成本、安全成本、維護成本等;

所以，我認為商用電磁爐的發展方向不僅僅是提供產品，更主要的是通過產品為載體，實現更多滿足需求的解決方案，作為推動后廚乃至整個餐飲發展的重要基礎。