在電子商務模式的沖擊下，越來越多的廚具企業開始“觸網”。從今年雙十一的成交量來看，電商交易記錄一直被刷新著。但是，雙十一已經成為過去式，對于傳統賣場模式，廚具企業還需好好把握，畢竟，從現階段來看，線下渠道仍是廚具產品營銷的主體模式。
互聯網渠道沖擊賣場模式
由于電商浪潮和互聯網+思維的爆發，傳統廚具賣場已經強烈感受到了來自線上的壓力。各種模式的電商和線上體驗店等網絡銷售渠道不斷侵蝕傳統廚具賣場的地位。于是乎，“關于賣場地位不保”的言論不絕于耳。
縱觀廚具行業，無論如何，傳統賣場還是時下能夠完整展示產品的最佳載體。而線上銷售，在展示方面很難與線下展示一較高下。因此，傳統賣場的存在還是很有必要的。但是，對于廚具企業來說，如果固守傳統賣場銷售，其市場肯定也會受影響。
廚具企業完善線下渠道 切勿“始亂終棄”
盡管各種模式的電商和線上體驗店等網絡銷售新模式的出現必然會對傳統廚具賣場的存在產生一定的沖擊，但是這種沖擊是有限的。顧客要找一個綜合性的賣場進行品牌的對比、產品的性價的對比。對于當下的廚具企業來說，傳統廚具賣場仍然是主要的銷售渠道，廚具企業切勿“始亂終棄”。
“互聯網+”對于廚具行業的銷售來說到底是顛覆還是輔助，現在仍難蓋棺定論。但是廚具行業在未來很長一段時間，還是應該以線下渠道為重點，凸顯比較完善的線下連鎖覆蓋，以確保在物流配送、售后服務、個性化服務等方面更好地符合消費者的預期，才能讓企業更好更快的發展。
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