近吸式油煙機(jī)市場占有率近半 價(jià)格較2013年上漲7.9%

近吸式油煙機(jī)市場占有率近半，價(jià)格較2013年上漲7.9%。2014年1-5月半年，油煙機(jī)整體市場歐式油煙機(jī)銷量占比36.1%，近吸式占比達(dá)42.6%，其中線上市場歐式煙機(jī)銷量占比14.2%，近吸式占比55.2%。近吸式據(jù)了大部分的市場份額;從價(jià)格看，1-5月線下市場均價(jià)2435元，較2013年同期均價(jià)2256元，上漲7.9%;而線上市場低價(jià)產(chǎn)品較受網(wǎng)購人群歡迎，因此價(jià)格與去年相比有所下降;從排風(fēng)量來看，線上市場排風(fēng)量在15立方米/分鐘以上占據(jù)了68.4%的銷量份額，線下市場也同樣占據(jù)了61.8%的銷量份額，由此可以看出近吸式更加收到消費(fèi)者的青睞，并且排風(fēng)量大，吸煙效果好是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。

吸油煙機(jī)作為一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器，已經(jīng)成為現(xiàn)代城市家庭必不可少的廚房設(shè)備。近幾年，隨著企業(yè)對(duì)居民烹飪習(xí)慣和廚房環(huán)境的深入研究，抽油煙機(jī)在產(chǎn)品種類、技術(shù)含量、標(biāo)準(zhǔn)化等各方面都取得了一定的成就。

油煙機(jī)款式由最初單一的中式，發(fā)展到現(xiàn)在近吸式、歐式、平頂式等更符合現(xiàn)代廚房和消費(fèi)者審美的多種款式風(fēng)格。近吸式油煙機(jī)在使用時(shí)空間較為寬敞，不易碰頭、美觀等特點(diǎn)被人們所喜愛;歐式吸油煙機(jī)多采用不銹鋼和玻璃的外觀材料，外形上又變化多樣，可分為弧形、平板、塔形等外觀。但也都存在一定的缺點(diǎn)，近吸式在烹飪時(shí)容易濺上油污，這就需要經(jīng)常清洗，由于是在灶臺(tái)側(cè)面，要損失一定的烹飪空間;歐式油煙機(jī)基本屬于“吊頂式”吸油煙機(jī)，與中式較為接近，但生產(chǎn)工藝的復(fù)雜性和材料的原因?qū)е鲁杀据^高，所以在售價(jià)也高，適合高端用戶群體。

從技術(shù)上看，油煙機(jī)行業(yè)也正在邁入新的科技時(shí)代，正在朝著智能化的方向發(fā)展，即：將現(xiàn)代工業(yè)自動(dòng)控制技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與多媒體技術(shù)進(jìn)行有效融合。目前已有配置了可顯示菜譜的液晶屏的油煙機(jī)出現(xiàn)，為現(xiàn)代智能廚房提供了樣板。未來如何能將油煙機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)及多媒體技術(shù)結(jié)合創(chuàng)造出更具智能的產(chǎn)品，還需要企業(yè)不斷的開拓創(chuàng)新。