【中國廚房設備網】回顧2012的廚房電器市場，由于品牌雜亂叢生，導致了市場遭遇洗牌，質量品牌不過關都可能遭遇淘汰，市場一直處于低迷狀態。
不過，據我們了解，高端廚房電器還是能站穩腳跟，以高效靜吸油煙機為代表的廚房電器產品，沖破行業迷局，方太、老板、華帝、帥康等廚電企業，紛紛加大在廚具品牌戰略、用戶體驗以及節能環保等方面的重視力度，滿足不斷變化的市場需求。
廚電在解決廚房環境污染方面面臨各種挑戰，同時也帶來新的生機。2012年上半年，國家標準化管理委員會就發布了GB/T17713-2011《吸油煙機》國家標準(文中簡稱 “新國標”)。新國標草案中提到在環保節能的大趨勢下，廚電企業積極承擔責任，在技術研發方面紛紛加大投入，開發更加高效節能適合用戶需求的產品，把節能、降噪轉化為產品的核心競爭力。
縱觀廚房市場，不管是廚房裝修、廚房灶具、櫥柜還是廚房電器行業，在我們家居行業當中，節能環保健康是我們未來廚房的發展趨勢，我們的廚房生活也逐漸走入健康化。
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