中國廚房設備網（http://m.szxinjia.com/） 日期：2013.01.30 來源：廚房設備
Yoshihiro Murata 村田吉宏 (日本，京都)
作為第三代廚師，村田吉宏是一位德高望重的大師，為發展和樹立日本的飲食文化做出了貢獻。村田廚師榮譽加身，并被任命為京都日本烹飪協會副主席。他目前擔任著名的京都菊乃井餐廳(Kikunoi Kyoto)主廚，也是該飯店的掌門人。村田廚師還在數所日本烹飪學校任教，共出版了三部暢銷書，曾在電視烹飪節目中亮相，還曾主持數項海外飲食推廣項目。
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