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洗碗機介紹

一：洗碗機特適用于宴會餐廳，工廠員工餐廳，航空食品公司，學校，醫院，餐具消毒公司等大型餐飲場所。可根據實際的洗滌量，能源，場地大小和流程布置的不同要求進行組合，并選擇各模塊的長度，功率分配，洗滌速度等。

特點：旭眾洗碗機靈活的模塊組合，方便的操作維護，高效的環保節能，人性化結構設計，安全的保護裝置和完善的售后服務。

二：洗碗機分類

1：長龍式，主要針對洗大餐盤

2：通道式或揭蓋式，主要針對小碗，小碟，杯子類

3：超聲波洗碗機，主要客戶是小飯店，量不多的情況下用。

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三：洗碗機清洗流程

入口模塊－預洗模塊－主洗模塊－噴淋模塊－烘干模塊－出口模塊（各模塊可多選）

1：入口和出口模塊

特色一人性化操作：基于人體工學的操作高度，使操作人員輕松裝卸餐具，降低勞動強度，出入口兩端的機蓋板采用夾層隔熱設計，提供舒適的操作環境；入口端下方配有檢視窗，可隨時清理垃圾，并方便調節傳送帶松緊度；特大抽屜式垃圾過濾藍，可隨時清理垃圾。

特色二自動節能開關：通過入口端兩側的光電感應檢測傳送帶上的餐具，當餐具進入機器時，設備自動啟動；在設定的時間延時后啟動噴淋系統和烘干系統，減少能耗；當傳感器無感應時設備進入節能待機模式

特色三安全的傳送系統：出口端設有防堵保護開關，防止餐具因未級時卸載而造成破損。

2：清洗模塊（包括預洗，主洗，噴淋）

特色一節能洗滌缸：深層L型洗滌小缸設計，減小了水缸的表面積，有利于保護溫度，實現節能；

特色二靈活的洗臂：精良的制造工藝可保證各洗室間的洗臂交換使用，并易于拆卸和清洗；獨特的內凹防堵塞噴嘴設計，沖力強，沖洗范圍廣；壓力調節開關，可調節上下洗臂壓力，以適用于清洗不同類型的餐具，優化清洗性能。

特色三衛生的過濾網藍：大容量的過濾網藍方便拆卸和清洗，并可在各洗室間互換。

特色四安全保護措施：高低水位浮球開關確?？煽康乃豢刂?，并防止電熱管干燒。

特色五簡單的排水系統：洗滌缸配務排水桿，具有自動溢流功能，門關閉時排水管路自動關閉，各清洗缸底部排水口鏈接。

3：烘干?？?/p>

特色雙向二次烘干裝置：使餐具表面各個部分通過均勻的高速氣流，促使餐具快速，全面干燥，提高餐具周轉速度，降低烘干機內空氣濕度，提高烘干效率，發揮節能優勢

4：機器特色

特色一可視化頂置控制箱：人性化可視設計，與視線保持平行，電子控制按鈕，操作簡便，帶故障診斷，與報警提示，運行溫度數字顯示，便于觀察。

特色二精心的結構設計：各模塊之間配置水簾分隔，防止水流互濺，全寬連鎖式安全檢視門，具有自動互鎖功能，隔熱洗室和門，保存熱量更加節能，減少噪音。

5各模塊溫度和用途

預洗的溫度在40-50度，主要是沖刷大顆粒食物殘渣.

主洗的溫度在55-70度，清潔劑溶液去除油漬，高壓水流沖掉食物殘留。

噴淋的瘟度在82-90度，去除清潔劑殘留，高溫清水強力洗滌，快干劑加速水分蒸發。

烘干溫度在100-120度，強力風速提高干燥速度，特嗢用于密胺和不銹鋼餐具。

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四：細節

1特色一操作便利：電腦數字控制，單鍵操作，簡單可靠，減少誤操作

2特色二專門設計的圓型噴嘴：使水幕噴射角度增加65%，穩定的水幕分布，減少洗室熱量流失，消除清洗死角，保證完美的清洗效果，防堵設計，清洗效果持續一致。

3特色三高溫清設計：水溫是影響洗滌效果的最主要因素，清洗溫度每提高10度，清洗效果可以提高20%，高溫水箱設計，清洗溫度穩定在60度；去除食物殘渣效果更出色，增強藥液的作用，減少藥液消耗量，提升餐具溫度，提高干燥速度。

4特色四維護方便：人性化設計方便日常維護，水簾和噴淋臂采用定時設計，防止錯裝，快接式專利設計清洗臂，輕松安裝到位，清洗臂安裝堵頭，日常清潔簡易快捷。

5特色五高效清洗系統：充足的水量是餐具潔凈的保障，清洗臂（FF上6下5，FS上4下3）,增加餐具接觸水量，去除食物殘渣更徹底，延長餐具與水接觸時間，提高餐具吸熱量，提高干燥效果。

6特色六熱回收系統：通過熱回收系統回收洗碗機在運行過程中排出的部分熱氣，提高進水溫度最多達19度，每小時節約用電最多達12度（FF系列）/6度（FS系列），降低排出氣體的溫度和濕度，改善工作環境，降低洗碗間排風和空調系統的投資。

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