加工定制	是	種類	豆?jié){機(jī)	品牌	名谷
型號(hào)	ZC-30	產(chǎn)品用途	豆?jié){生產(chǎn)，豆腐制作。	適用范圍	西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備
電壓	380（V）	功率	9（kw）	外形尺寸	1030*610*1430（mm）
凈重	54（kg）	包裝	普通包裝	售后服務(wù)	一年
規(guī)格	30豆?jié){機(jī)

本產(chǎn)品通過(guò)ISO9001及CE認(rèn)證，不銹鋼材質(zhì),性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，更有國(guó)家頒布的專利，價(jià)格極具優(yōu)勢(shì)！！！

豆?jié){機(jī)實(shí)拍圖

產(chǎn)品介紹：

1、該智能型全自動(dòng)豆?jié){機(jī)專為商店設(shè)計(jì)，采用優(yōu)質(zhì)的材料，精良的工藝和人性化的煮豆?jié){程序，最大限度的保留了豆?jié){的香味和營(yíng)養(yǎng)。

2、獨(dú)特的粉碎刀片與過(guò)濾系統(tǒng)，使大豆徹底粉碎，有效成份完全進(jìn)入水中，濃度提高50%以上，香味濃郁。

3、無(wú)論干豆、濕豆做豆?jié){，約二十分鐘后就完成，簡(jiǎn)便快捷，特別適合現(xiàn)代家庭。

4、特別增設(shè)制作中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味美食，米糊功能，老少皆宜。

5、低成本，高享受，使用本機(jī)做豆?jié){，一次只需要干黃豆幾十克，約0.15度電。

6、全過(guò)程采用微電腦智能全自動(dòng)控制，準(zhǔn)備好后選擇對(duì)應(yīng)功能即可，集粉碎、過(guò)濾、煮沸于一身，大大減少做傳統(tǒng)豆?jié){的繁瑣程序。

7、杯體采用一次成型技術(shù)，無(wú)縫耐用易清洗，有不銹鋼杯和PC塑料杯可選。

8、不管水溫高低都能做出營(yíng)養(yǎng)豐富、色香味美的豆?jié){來(lái)。

9、本機(jī)設(shè)計(jì)有缺水自動(dòng)保護(hù)及防干燒保護(hù)，安全可靠。

豆?jié){機(jī)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍圖片

  

（左邊是不銹鋼桶，右邊是出漿口）

  
（左邊為蒸氣管道，右邊為磨漿出漿口）

細(xì)節(jié)圖：

性能及特點(diǎn):

本產(chǎn)品造型美觀,全不銹鋼制造,具有自動(dòng)加水,自動(dòng)加熱,操作簡(jiǎn)便快速,安全,衛(wèi)生等特點(diǎn),是適合廠礦,學(xué)校,醫(yī)院及賓館飯店,餐館快速制作鮮豆?jié){,豆奶,豆腐的理想設(shè)備. 本機(jī)磨漿分離系統(tǒng)由分離式磨漿機(jī)、盛渣桶、盛漿桶組成，加熱煮漿系統(tǒng)由吸漿泵、加熱蒸汽包、煮漿桶組成，及電器部分由溫控儀控制煮漿桶溫度達(dá)到自動(dòng)控制加熱，磨漿機(jī)、吸漿泵均由開關(guān)單獨(dú)控制，等幾大部分組成。制作豆腐需另配豆腐成型機(jī)。

 小型豆腐機(jī)生產(chǎn)流程： 1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時(shí)，冬季浸泡8~10小時(shí)。
2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管。
3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開加水開關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入接漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶，將豆渣反復(fù)研磨三次。
（注：加水時(shí)需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)）
4、打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包。
5、打開加溫開關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。
(煮漿時(shí)需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫）
6、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶。
7、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機(jī)；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料

★一機(jī)多用：

可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

★自動(dòng)控制：

采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，完成加工全過(guò)程自動(dòng)化；另還增加數(shù)碼溫度控制儀，對(duì)煮漿過(guò)程隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定，當(dāng)煮漿達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。

★潔凈衛(wèi)生：

符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑易清洗，在加工全過(guò)程中，地面無(wú)水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。

★方便快捷：

采用自動(dòng)放漿，無(wú)需高位自流或用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn)，點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式，簡(jiǎn)捷方便，省時(shí)省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需15-20分鐘。

★保持營(yíng)養(yǎng)：

運(yùn)用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上，能徹底消除大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長(zhǎng)。
★出品率高：

采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場(chǎng)其它設(shè)備達(dá)20%以上。

★現(xiàn)做現(xiàn)賣：

可現(xiàn)場(chǎng)制做，現(xiàn)場(chǎng)銷售，無(wú)積壓，無(wú)庫(kù)存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的全部生產(chǎn)過(guò)程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的果蔬彩色豆腐。

★節(jié)能減耗：

與市場(chǎng)上其它設(shè)備開放式煮漿鍋相比節(jié)能20%以上，并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。

★成本低廉：

設(shè)備采用符合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，質(zhì)量卓越，占地面積小，安裝簡(jiǎn)便，工藝先進(jìn)，一臺(tái)設(shè)備只需一人操作作，省時(shí)、省工、省力。

實(shí)拍現(xiàn)場(chǎng)發(fā)貨圖

 

 

飲用豆?jié){五注意：

A.不要在豆?jié){中加紅糖，因?yàn)榧t糖會(huì)破壞豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)、增加吸收的難度。

.不要喝未煮熟的豆?jié){，生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后會(huì)發(fā)生惡心、吐瀉等中毒癥狀。

C.不要空腹喝豆?jié){，空腹喝豆?jié){后會(huì)使豆?jié){中的蛋白質(zhì)過(guò)早的轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能起到喝豆?jié){的作用。

D.不要用豆?jié){作藥引，如果把豆?jié){和藥一起喝，豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被藥物破壞掉或起到副作用。

E.豆?jié){加雞蛋不可取，雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，不易吸收。

聯(lián)系方式：

聯(lián) 系 人：李女士
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地址：上海市松江區(qū)新橋鎮(zhèn)閔申路688弄2號(hào)
交通路線：1.上海火車站,汽車站,長(zhǎng)途客運(yùn)站
               2.乘坐1號(hào)地鐵到莘莊地鐵站下車，乘坐708公交到閔申路下車即到

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